Kayıtlar

Haziran, 2020 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

¡La MEJOR receta de ensalada César!

Resim
Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Por favor lea mi política de divulgación. La MEJOR receta casera de ensalada César: llena de verduras crujientes, crutones de masa fermentada tostados, mucho Parm y mi aderezo César favorito de todos los tiempos. Siéntase libre de agregar algunas proteínas (pollo, camarones, salmón, etc.) o asa la lechuga también, si quieres! Amigos, conozcan la ensalada César de mis sueños. ♡♡♡ Está hecho con mi receta favorita de aderezo para ensalada César que compartí con ustedes a principios de esta semana, que está repleta de una audaz mezcla de sabores cremosos, salados y umami que todos conocemos y amamos en el aderezo César (incluidas las anchoas que, sí, yo considere una necesidad). Entonces, también voy a insistir en que tomemos una hogaza de pan crujiente (somos partidarios de la masa madre en nuestra casa) e invirtamos 10 minutos adicionales de tiempo de preparación para hacer un lote de pan casero crutones, que prometo probarán un

Pasta con tomates cherry, burrata y albahaca

Resim
Pasta con tomates cherry, burrata y albahaca Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Por favor lea mi política de divulgación. ¡Esta pasta al ajo con tomates cherry rotos, burrata y albahaca es fácil de hacer en menos de 30 minutos con solo unos pocos ingredientes simples, y tiene un sabor absolutamente divino! Nueva pasta de verano favorita, ¡justo aquí! ♡♡♡ Como en serio, se está tomando toda nuestra fuerza de voluntad para no cocinar una gran cantidad de esta pasta todas las noches de la semana en este momento. Es ultra rápida y fácil de hacer con una simple lista de ingredientes. Pero, Dios mío, es escandalosamente bueno. Estamos hablando de muchos de los mejores tomates cherry del verano, hervidos brevemente con ajo y mantequilla hasta que estallen en una rica salsa de tomate. Luego, con la salsa, arrojaremos una generosa porción de pasta masticable (estamos en una gran patada de bucatini este año), algunos puñados de albahaca fresca y algunos piñones tostados

¡Las MEJORES batatas al horno!

Resim
Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Por favor lea mi política de divulgación. Mi método favorito de cómo hornear batatas en el horno que son perfectamente crujientes por fuera y suaves por dentro. ¡Además de muchas ideas para divertidos coberturas de batata horneadas también! Miles de ustedes han hecho y amado mi receta de las mejores papas al horno. Así que hoy, pensé que ya era hora de seguir con una nueva receta para ... Somos grandes fanáticos de la batata aquí en nuestra casa, y nos encanta agregarlos a todo, desde tacos, sopas, ensaladas, curry, guisos y más. Pero una de nuestras formas favoritas de disfrutar este delicioso vegetal de raíz vibrante, rico en nutrientes y delicioso es simplemente horneándolo solo en el horno. Las batatas horneadas pueden funcionar como el acompañamiento perfecto, especialmente cuando estamos asar a la parrilla o preparar una gran ensalada verde o servir platos principales que son más sabrosos. O, por supuesto, las batatas horn

Receta de salsa verde fresca

Resim
Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Por favor lea mi política de divulgación. Esta receta de salsa fresca de tomatillo (salsa verde cruda) es fácil de hacer en 5 minutos con ingredientes 100% crudos, ¡y tiene un sabor refrescante ligero, dulce y delicioso! Hace unos años, en nuestra luna de miel en la Ciudad de México, me enamoré perdidamente de la salsa verde cruda de la ciudad. Como en, salsa verde hecha completamente con ingredientes crudos ("cruda"). ♡ A diferencia de la mayoría de las salsas verdes que se encuentran en los Estados Unidos, que casi siempre están hechas con tomatillos asados, las salsas verdes crudas que nos sirvieron en la Ciudad de México tenían un sabor ultraligero, dulce y refrescante. Por suerte para nosotros, la salsa verde cruda se sirvió en casi todos los restaurantes que visitamos. Pero nuestro favorito era la salsa verde de Contramar. De hecho, compré una copia del libro de cocina de la chef Gabriela Cámara después de nue

Ensalada picada de cheddar y chipotle

Resim
Ensalada picada de cheddar y chipotle Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Por favor lea mi política de divulgación. Esta receta de ensalada picada de chipotle y queso cheddar está llena de la mezcla más deliciosa de verduras crujientes, queso cheddar fuerte, pollo tierno, hierbas y verduras frescas, y un aderezo cremoso de chipotle y lima y miel. La receta de hoy es un saludo nostálgico a uno de los alimentos estadounidenses que más echo de menos vivir como expatriado en el extranjero: ensaladas picadas. Específicamente, esas bolsas mágicas, ultra convenientes, compradas en la tienda de ensaladas picadas de chipotle. ♡ Oh, Dios mío, prácticamente vivía con esas ensaladas picadas en Kansas City antes de mudarnos a España. Tiraba una bolsa o dos en mi carrito cada vez que iba de compras, y luego las sacaba para almuerzos rápidos de lunes a viernes. , o espolvorea sobre todo, desde tacos hasta hamburguesas, papas al horno, nachos y más. ¡Y desde que nos mudamos, l