Barras de la torta de zanahoria

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Por favor lea mi política de divulgación. Esta receta de barras de pastel de zanahoria es fácil de hacer, perfectamente húmeda y ligeramente condimentada y llena de zanahorias frescas, y cubierta con el glaseado de queso crema más celestial.
Si alguno de ustedes anhela el pastel de zanahoria para Pascua este año, pero mayyybe no quiere comprometerse con un pastel de capas de tamaño completo mientras estamos atrapados en casa y no podemos compartirlo fácilmente con familiares y amigos, yo Tener la alternativa perfecta este año. ¡Estas barras de pastel de zanahoria! ♡ Hice un lote rápido este fin de semana reduciendo a la mitad mi receta favorita de pastel de zanahoria (con algunos pequeños ajustes) y horneando las barras en una fuente para hornear de 9 x 9 pulgadas. Y terminaron siendo tan ridículamente deliciosas que pensé que tomaría algunas fotos rápidas para compartir la receta con ustedes hoy.
Estas barras de pastel de zanahoria están hechas con una base de pastel de zanahoria casera que es rápida y fácil de hacer, perfectamente suave y húmeda, hecha con unas pocas especias de calentamiento simples, además de muchas zanahorias frescas. Luego, las barras se cubren con mi glaseado de queso crema favorito, que puedes hacer tan pegajoso o firme como prefieras. Y juntos, te digo, el combo es simplemente perfección.
Recomiendo servir estas barras de pastel de zanahoria con una taza de café fuerte o té caliente. Y tan deliciosos como son para el postre, mi esposo y yo seremos los primeros en admitir que hacen un desayuno fabuloso al día siguiente también. Entonces, ¿quién va a comer unas barras de pastel de zanahoria? Ok, primero, hablemos brevemente sobre los ingredientes que necesitará para hacer estas barras de pastel de zanahoria.
La receta requiere: Cantidades detalladas de ingredientes e instrucciones completas incluidas en el cuadro de recetas a continuación. ¡Aquí están los pasos básicos para hacer estas barras de pastel de zanahoria! (Instrucciones completas incluidas en la receta a continuación). Si desea personalizar sus barras de pastel de zanahoria, no dude en: ¿Estás buscando más deliciosas recetas de zanahorias dulces? ¡Aquí están algunos de mis favoritos! ♡ Descripción Esta receta de barras de pastel de zanahoria es fácil de hacer, perfectamente húmeda y ligeramente condimentada y llena de zanahorias frescas, y cubierta con el glaseado de queso crema más celestial.
pag Ingredientes Barras de pastel de zanahoria Ingredientes: p aceite de aguacate (o aceite vegetal, o cualquier aceite de sabor suave) p azúcar granulada p azúcar morena 3 huevos p extracto de vainilla p s harina para todo uso ps canela molida p bicarbonato de sodio p fina sal marina p polvo de hornear p nuez moscada molida pizca de clavo molido 8 onzas de zanahorias frescas finamente ralladas * opcional: 1/2 taza de nueces picadas o 1/4 taza de pasas Ingredientes para el glaseado de queso crema: 1 paquete (8 onzas) de queso crema bajo en grasa, ablandado p s mantequilla, ablandada p extracto de vainilla 3 tazas de azúcar en polvo tamizada (use más / menos para lograr la consistencia deseada) Instrucciones Prepare el horno y la fuente para hornear. Caliente el horno a 350 ° F. Rocía un molde para hornear de 9 × 9 pulgadas con aceite en aerosol y déjalo a un lado para más adelante.
Mezcla los ingredientes húmedos. En un tazón grande, mezcle el aceite, el azúcar granulada y el azúcar morena hasta que estén combinados y suaves. Agregue los huevos y la vainilla y mezcle hasta que quede suave.
Mezcla los ingredientes secos. En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes secos restantes (harina, canela, bicarbonato de sodio, sal, levadura en polvo, nuez moscada y clavo) hasta que se combinen. Combine.
Agregue gradualmente la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de huevo y revuelva hasta que quede suave. Agregue las zanahorias ralladas y revuelva hasta que se combinen. Si desea agregar nueces y / o pasas, revuélvalas también en este momento.
Vierta la masa en la fuente para hornear y extiéndala de manera uniforme. Hornear. Hornee durante 35-40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio.
Transfiera la fuente para hornear a una rejilla de enfriamiento de alambre y déjela enfriar hasta que la torta alcance la temperatura ambiente. Haz el glaseado. Mientras tanto, en un tazón para mezclar por separado, combine el queso crema, la mantequilla y la vainilla hasta que se combinen uniformemente. Agregue gradualmente el azúcar en polvo y revuelva hasta que quede suave. Siéntase libre de agregar más / menos azúcar en polvo para lograr la consistencia de glaseado deseada. Congele y sirva.
Una vez que el pastel se haya enfriado, extiéndalo uniformemente con el glaseado de queso crema. ¡Luego corta, sirve y disfruta! Equipo Canela molida Comprar ahora → Rallador de caja Comprar ahora → Tazones para mezclar Comprar ahora → Notas Instrucciones de almacenamiento: estas barras de pastel de zanahoria se pueden almacenar en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por 3 días. Rallar las zanahorias: puede rallar las zanahorias a mano con un rallador de caja o utilizando el disco de rallado en un procesador de alimentos.
O puede ahorrar un paso y comprar zanahorias ralladas compradas en la tienda. publicado el 5 de abril de 2020 en Tortas, Postres, Pascua, Vegetariano 10 comentarios ».